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南瓜子做法

南瓜子的做法有多種,比如炒南瓜子。具體做法為:

將南瓜子從南瓜中取出並清洗乾淨。

清洗後,可以選擇將南瓜子曬乾或者用紙巾吸乾水分。

在鍋中開小火,放入適量的鹽(約為南瓜子的四分之一)。

當鹽熱後,將南瓜子倒入鍋中,用小火慢炒直至南瓜子微微發黃。

炒至南瓜子輕鬆與殼分離,即可出鍋。

此外,還可以選擇其他做法,如鹽焗南瓜子或香烤南瓜子,這些做法中通常涉及將清洗後的南瓜子曬乾或用廚房紙吸乾水分,然後通過烤制的方式使其熟透。每種做法都有其獨特風味,可以根據個人喜好選擇。