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南瓜藤是什麼

南瓜的藤蔓

南瓜藤是葫蘆科南瓜屬的植物,也就是南瓜的藤蔓。

南瓜藤在中醫中是一種常用的中藥材,其嫩莖葉可食用,也可作爲藥材使用,具有清肺、和胃、通絡等功效,可用於治療肺結核、胃痛、月經不調、燙傷等疾病,南瓜藤還含有胡蘿蔔素、粗纖維素等營養成分,對改善消化不良、降低血糖和預防便祕等有積極作用。