反轉豬肚

"反轉豬肚就係屎"是廣東的一句俗語，用來形容那些忽然翻臉、反目成仇乃至恩將仇報的情形。這句話的來源是因為豬肚（豬的胃部）表面看起來白白淨淨，但內部卻滿載污穢不堪之物。在宰殺豬的時候，屠夫需要將豬肚的內部翻出來，將裡面的排泄物清理乾淨，才能送入廚房烹飪。因此，這句話用來形容那些表面上看起來和善，但實際上內心惡劣，一旦有矛盾就立刻翻臉的人。