"吃牛"在字面上是指吃 東西， 後也引申 為吸收，承受，支持等含 義。在比喻中，"牛"是哺乳 動物，比喻有很大的本 領。因此，"吃牛"在比喻中寓意 無私、理想主 義、 專注，也寓意 為人正直，品德高尚，言行一致，必有一番成就。