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同蒿

同蒿,學名茼蒿[Chrysanthemum coronarium L.],屬於菊科植物,是一種一年或二年生草本植物,其葉片互生,呈長形羽狀分裂,花色為黃色或白色,與野菊花相似。同蒿在中醫中被認為具有多種藥用價值,如和脾胃、利二便、消痰飲等功效,適用於治療心悸、失眠、咳嗽痰多等症狀。在烹飪中,同蒿常作為蔬菜食用,因其獨特的香氣和口感而受到人們的喜愛。