虹吸作用是一種流體力學現象，它允許液體在不藉助泵的情況下被抽吸。這種現象發生在液體處於較高位置並充滿一根倒U形的管狀結構（稱為虹吸管）時，其中一個開口位於更低的位置。
虹吸現象的主要原理是利用壓強差。當液體在密閉容器中高度相同，壓強相等時，如果打開出水口，由於來水端的水位高，壓強大，會推動液體不斷流出出水口。在正常的大氣壓下，虹吸管的作用比在真空時好，因為兩邊管口上所受到的大氣壓提高了整個虹吸管內部的壓力。
虹吸作用並不完全依賴於大氣壓力，即使在真空裡也能產生。如果液體上升的管子很高，壓力會降低到使管內產生氣泡，虹吸管的作用高度就是由氣泡的生成而決定的。因為氣泡會使液體斷開，從而破壞虹吸作用，所以管子需要裝滿水。
虹吸現象在多個領域有廣泛的套用，如醫學、工業生產、製冷、水處理等。例如，在醫學領域，虹吸原理可以用於治療肝病和其他慢性疼痛；在工業生產中，它可以用於精鍊石油、提煉精細化工產品、分離混合物等；在製冷領域，虹吸原理可以將熱能轉化為冷能，達到冷卻的目的；在水處理方面，虹吸原理可以用於淨化水質，提高水質。