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味噌湯配什麼主食

米飯

味噌湯是一種常見的日本料理,通常搭配米飯作爲主食。以下是製作味噌湯配米飯的一箇基本步驟:

準備食材:味噌湯1袋、米飯150g、蟹腿1根、香菇1朵、胡蘿蔔半根、西蘭花50g、香油適量。

烹飪步驟:

米飯提前蒸熟。

將蟹腿切開,香菇洗乾淨,西蘭花洗淨切成小朵,胡蘿蔔切片。

將適當水倒入鍋中,加入味噌湯、香菇、胡蘿蔔、蟹腿、西蘭花並攪勻。

加熱煮沸後,再慢火煮3-4分鐘。

湯煮好後,加入米飯,淋入適量香油即可。

這樣的搭配不僅美味,而且營養均衡,適合各種場合食用。