和果子的製作主要涉及練切皮和餡料的準備，以及成型和裝飾的過程。以下是和果子製作的具體步驟：
準備練切皮。使用白豆沙和糯米粉作為主要原料，將白豆沙和糯米粉混合，逐漸加水揉成光滑的麵團，麵團應該具有一定的延展性，可以拉出長尖。
準備餡料。可以根據個人喜好選擇不同的餡料，如紅豆沙、果醬或檸檬汁等，將餡料分成小份備用。
成型。將練切皮分成小份，擀成圓形，包入餡料，然後封口，根據需要製作不同的形狀，如櫻花型、小菊花型等。
裝飾。根據和果子的形狀和設計，使用模具、牙籤等工具在和果子上壓出花紋或裝飾，如使用三角棒壓出櫻花型的花瓣，用牙籤壓出花蕊。
和果子是一種傳統的日本甜點，其製作過程精細且充滿藝術性，通過改變練切皮的顏色和形狀，以及搭配不同的餡料，可以製作出豐富多彩的和果子。