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咖啡掛耳包怎麼用

掛耳咖啡的使用方法如下:

預熱杯子。這是爲了防止咖啡接觸冷的杯壁而變酸,可以先將開水倒入杯中,沖洗或靜置後倒出。

打開掛耳包。沿虛線撕開,將掛耳平整地掛在杯沿上,注意杯口最好不大於掛耳展開的最大距離。

沖泡。準備86~92°C的熱水,注入掛耳包,讓咖啡粉燜蒸20~30秒。之後,緩慢而均勻地注入約150毫升的熱水,使用細水流沖泡,以增加熱水與咖啡粉的接觸時間。

完成沖泡後。取走掛耳包,可根據個人口味加入糖和奶調味。

此外,剩餘的掛耳包還可以放置於冰箱內去除異味。