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咸骨粥是哪里的特色

廣東省

鹹骨粥是廣東省的傳統特色名菜,屬於粵菜系。

鹹骨粥是廣東地區特別受歡迎的一種小喫,以其獨特的鹹香味和營養價值而聞名。這道粥通常是用鹽醃過的豬骨煮制而成,不僅味道鮮美,還具有降火和補鈣的功效。在廣東的深圳、東莞以及其他周邊城市,鹹骨粥因其物美價廉而深受消費者喜愛,常出現在當地的早餐和夜宵中。