哪些是酸性蔬菜

酸性蔬菜包括番茄、酸黃瓜、菠菜、洋蔥、萵筍、蔥等，這些蔬菜含有豐富的有機酸和維生素C，能夠刺激胃酸分泌，有助於消化和吸收。