唐山是 一個美食天堂，以其 獨特的地方美食而 聞名。以下是一些不容 錯 過的唐山美食：
唐山 痲糖。 這是一 種 傳 統的唐山特色甜 點，以其 獨特的口感和 風味著 稱，外皮酥脆， 內里 軟糯， 帶有拉 絲效果。
棋子 燒 餅。 這 種 燒 餅因其形 狀小巧如棋子而得名，外皮金 黃酥脆， 內 餡 包括肉 餡、芝 痲等，香 氣四溢。
好家火 燒。 這是一 種特殊的 燒 餅，外皮酥脆， 內 夾各 種肉 類和 腸 類，是一 種美味的早餐或下午茶 選 擇。
烙亭肛 爐 燒 餅。 這是一 種 傳 統的唐山 燒 餅，外焦里嫩，香脆不 膩，是 當地的非物 質文化 遺 產。
留美 燒 雞。 這 種 燒 雞以其 獨特的 製作工 藝和 風味著 稱， 雞肉 質地 緊 實有嚼 頭，搭配天然香辛料， 營 養 豐富。
羅扎。 這是一 種用 綠豆面 製成的薄 餅， 內裹肉 餡，外酥里嫩，肉香豆香交 織， 風味 獨特。
鮁 魚水 餃。以新 鮮 鮁 魚 為 餡料，搭配五花肉 餡和韭菜， 製成 餡料Q 彈、皮薄 餡大的美味水 餃。
蘆花 雞。 選用 養肥的母 雞 為主料，搭配料酒、 蔥 薑絲 醃製 後油炸，再 與 龍芽菜心、火腿等炒制，色 澤 鮮 艷，味道 鮮美。
此外，唐山 還有 許多其他美食值得品 嘗，如 蔥油 餅、大 餎 餷、 痲辣 雞 塊、 鴨 黃豆角、 鍋包肉等。 這些美食不 僅 代表了唐山的 飲食文化，也是一 種不可 錯 過的美食 體 驗。