回族是中國的一個大型少數民族，以其獨特的文化和傳統而聞名。以下是關於回族特色文化的詳細介紹：
服飾。回族服飾的主要特點是頭部裝飾，男性通常喜歡戴白色或淺色的小圓帽，而女性則常戴蓋頭，老年婦女冬季可能戴黑色或褐色的頭巾，夏季則可能戴白色或綠色的薄紗巾。青年婦女冬季戴紅、綠或藍色的頭巾，夏季戴紅色、綠色或黃色的薄紗巾。山區回族的婦女還喜歡穿繡花鞋，並有扎耳孔戴耳環的習慣。
飲食。回族人的飲食習慣深受伊斯蘭教影響，禁食豬、馬、驢、狗和一切自死的動物，以及形象醜惡的飛禽走獸。他們重視食物的清真認證，即食物必須是按照伊斯蘭教規屠宰的。回族人的主食包括牛肉、羊肉、雞肉等，也喜歡吃麵食如拉麵、饢、油條等，並有自己特色的糕點和糖果。
節日。回族人慶祝多個傳統節日，包括聖紀節、開齋節和宰牲節。開齋節是回族的重大節日之一，標誌著齋月結束，人們會進行特別的慶祝活動。宰牲節，也稱為古爾邦節，是回族的另一個重要節日，通常在開齋節後70天舉行，節日前會進行特別的準備工作，如打掃衛生、製作節日食品等。
婚姻和家庭。回族的婚姻習俗遵循伊斯蘭教規，實行一夫一妻制，婚禮儀式多樣，包括請阿訇念經、交換戒指等傳統儀式。
藝術。回族擁有豐富的民間音樂和舞蹈，以及傳統的戲曲表演，如「回族大秧歌」。此外，回族還擅長各種手工藝，如刺繡、編織、木雕等。
這些文化特色反映了回族的宗教信仰、歷史背景和生活方式。