土茯苓可以搭配多 種食材煲 湯，常 見的搭配 包括：
肉 類。如 豬骨、 豬脊骨、 豬骨、瘦肉、排骨等，可以除 濕利尿、滋 陰 潤燥。
海 鮮和菌 類。如老 鴨、 鴿子、各 種菇 類等，具有清 熱解毒、消水 腫的功效。
中 藥材。如 黃芪、枸杞、 紅 棗、 當 歸等，可增 強滋 補效果。
除此之外，土茯苓 還可以 與薏米、 紅 蘿蔔、 陳皮、 生薑等一起煲 湯， 這些搭配不 僅增加了 湯的 風味， 還能健脾祛 濕、清 熱解毒。
需要注意的是，土茯苓 雖然具有 養生功效，但 並非 適合所有人群，孕 婦和哺乳期 婦女 應先 諮詢 醫生意 見。此外，土茯苓具有一定的毒性，因此在使用前最好能 請中 醫 師根 據 個人 體 質 進行指 導。