土豆去皮的方法有多 種，以下是 幾 種有效的方法：
鋼 絲球去皮法。使用 鋼 絲球在土豆表面 輕 輕搓洗，可以 將皮完全去除。
錫箔 紙去皮法。 將 錫箔 紙揉搓成小 團，用其 輕 輕擦拭土豆表面以去除皮。
煮熟去皮法。在土豆腰部用刀 劃口，然 後煮沸 後放入冷水中， 這 樣 處理 后土豆皮可以很容易 剝落。
勺子或筷子去皮法。使用勺子或筷子 邊 緣薄的一面 輕 輕刮土豆皮，可以有效去除皮且不 損 傷肉 質。
劃口 熱水 處理法。在土豆中 間部位 劃一圈，然 後用 熱水煮，接 著放入冷水中， 這 樣 處理 后土豆皮可以很容易 剝落。
浸泡去皮法。 對於新 鮮土豆，可以先在水中浸泡一 兩個小 時，然 後用手揉搓去掉皮。
啤酒瓶 蓋去皮法。利用啤酒瓶 蓋的 鋸 齒 邊 緣 輕 輕刮土豆表面，可以有效去除皮。
這些方法可以根 據 實 際情 況和 個人喜好 選 擇使用。