土豆是一種非常多樣化的食材，可以製作多種美味的菜餚。以下是一些常見的土豆吃法：
蒸土豆。將土豆洗淨放入電飯煲中，蒸約十分鐘後燜五分鐘，去皮即可食用，也可以配上生抽增加風味。
紅燒土豆。在鍋中熱油，加入蔥姜蒜爆香，再放入小土豆翻炒。加入適量清水，與土豆齊平，然後加入冰糖、生抽和老抽，大火燒開後轉中火燉煮。待湯汁濃稠時加入鹽，轉大火快速翻炒收乾湯汁，最後可撒上白芝痲。
奶香土豆泥。將土豆切片蒸熟，趁熱加入黃油碾碎，使其溶解在土豆中。然後加入牛奶和白砂糖，攪拌均勻後裝入裱花袋，擠出即可食用。
芝士焗土豆。土豆去皮切片後蒸熟，壓成泥狀放入烤盤。在土豆泥上鋪一層炒香的洋蔥和胡蘿蔔碎末，最上面鋪一層馬蘇里拉乳酪，放入預熱至200℃的烤箱中，待乳酪融化變金黃即可。
風味小土豆。將小土豆蒸熟去皮，在鍋中加入蒜片、蔥薑末和青紅辣椒爆香，再加入醬油和耗油，加水煮沸後加入土豆和胡蘿蔔塊，最後撒上香菜和黑胡椒粉。
孜然椒鹽小土豆。將小土豆清洗乾淨後煮熟，然後壓扁並煎至兩面焦黃。加入白糖、椒鹽粉和孜然粉，再加入蔥花翻炒均勻。
這些方法都能充分展現土豆的獨特風味，可以根據個人口味選擇不同的做法。