外包（Outsourcing）是指企業將其內部的部分功能或服務轉移給外部的專業公司或服務提供商。
外包是一種戰略管理策略，旨在提高企業運營效率、降低成本、集中資源於核心業務，以及增強組織的競爭力。外包的業務範圍通常包括非核心業務或職能，如物流、人力資源、信息技術等。外包可以幫助企業專注於其最擅長和能創造最大價值的領域，同時利用外部資源來支持其內部的生產和經營活動。
此外，外包也常與離岸外包混淆，但兩者有所區別。外包更側重於組織內部和外部的勞動力組織，而離岸外包則更側重於地理位置，即將業務轉移到其他國家。