外賣平台有多種類型，主要包括：
綜合性外賣平台。如美團、餓了麼、百度外賣、蜜芽外賣、餐麼咕、淘點點、唯品會外賣、一點點外賣、西貝莜麵村外賣、京東到家、必勝客外賣等，這些平台通常提供多種餐飲和服務選項，支持線上訂餐、評價等服務。
專業化或特定服務的外賣平台。如達達、順豐同城、同城閃送、悠悠跑腿等，這些平台可能專注於特定類型的訂單（如商超配送、檔案、鮮花等）或提供特定的服務模式（如一對一閃送）。
此外，還有一些垂直領域的外賣服務，例如人人快遞專注於跑腿服務，UU跑腿提供代買、代取等服務。每個平台都有其特色和服務重點，用戶可以根據自己的需求選擇合適的平台。