夜場通常是指在夜晚開放的娛樂、休閒和放鬆的場所，包括酒吧、KTV、歌舞廳、夜總會、會所和夜店等。
這類場所爲客人提供酒水、食品、空間和設施設備，以滿足客人在喫、喝、玩、樂和放鬆方面的需求。夜場主要存在於城市和城鎮中。在夜場工作的員工通常包括服務員、DJ、保安人員等。服務員的主要職責包括爲客人點單、送酒水、清理桌面等；DJ負責播放音樂，營造氛圍；保安人員則確保場所的安全和秩序。
此外，有些夜場可能還提供性服務，但這並不是所有夜場的普遍現象。總的來說，夜場的工作種類多樣，從服務人員到娛樂表演者，涵蓋了多種職業。