奶油銀絲捲是一種美味的傳統麪食，製作過程主要包括麪糰調製、擀麪、抹油、切條和蒸制等步驟。以下是具體的製作方法：
麪糰調製。將300克麪粉、2勺奶粉、1勺鹽、1勺糖和1勺酵母混合均勻，用溫牛奶攪拌成面絮，然後用手揉成光滑的麪糰。
擀麪。將麪糰擀成3毫米厚的薄片。
抹油。均勻塗抹一層豬油或植物油。
切條。將面片摺疊後切成細條。
卷制。將切好的麪條捲成銀絲捲的形狀。
蒸制。將製作好的銀絲捲放入蒸鍋中，醒發至體積變大後，大火蒸制約15分鐘。
根據個人口味，可以在麪糰中加入適量的糖或奶粉，以及在蒸制前在銀絲捲上點綴一些黑芝麻或金橘幹增加風味和美觀度。每個步驟都需要一定的技巧和耐心，但最終成品將會非常美味。