好喫的茶葉蛋可以通過以下步驟製作：
準備雞蛋。將雞蛋放入盆中，加入足量清水和少量食鹽，輕輕攪動，以幫助清洗雞蛋表面的細菌和殘留物。
煮雞蛋。將清洗乾淨的雞蛋放入鍋中，加入冷水，水量要沒過雞蛋。加入少量食鹽，然後中小火煮至水開，繼續煮5分鐘。
剝殼和敲碎蛋殼。將煮熟的雞蛋撈出，放入冷水中浸泡一分鐘後，剝去蛋殼。然後用勺子輕輕敲碎蛋殼，使蛋殼呈裂紋狀，便於後續滷製時味道更好地滲透。
準備香料和茶葉。準備八角、桂皮、香葉、花椒、冰糖、紅茶等香料和茶葉。將香料和茶葉放入鍋中，加入適量清水。
滷製茶葉蛋。將敲碎蛋殼的雞蛋放入香料水中，加入適量生抽、老抽、食鹽和冰糖調味。用小火煮20分鐘左右，然後關火讓雞蛋在湯汁中浸泡一夜。
浸泡和食用。浸泡一夜後，茶葉蛋會更加入味。將雞蛋撈出，可根據個人喜好選擇是否剝殼食用。
這種做法不僅能保證茶葉蛋的美味，還能讓雞蛋呈現出獨特的茶色花紋，增加視覺吸引力。