製作巧克力蛋糕的方法有多種，以下是一種常見的做法：
準備材料，包括低筋麪粉、可可粉、雞蛋、牛奶、玉米油或黃油、白糖、鹽、泡打粉（可選）、淡奶油（用於裝飾）。
將蛋黃和蛋清分離，蛋黃放入一箇大碗中，加入一部分白糖，攪拌均勻。
繼續加入牛奶和玉米油或黃油，攪拌均勻。
篩入低筋麪粉和可可粉，攪拌均勻。如果喜歡，可以加入少量泡打粉。
在另一箇碗中，用打蛋器打發蛋清，加入幾滴白醋和剩餘的白糖。
將蛋糕糊倒入模具中，可以在模具底部鋪一層鋁箔紙以防進水。
將模具放入預熱至160度的烤箱中，烤制約25分鐘，直到蛋糕熟透。
烤好後取出模具，讓蛋糕完全冷卻。
可以根據個人喜好添加裝飾，如奶油、水果或巧克力醬。
這只是其中一種做法，可以根據個人口味和材料可用性進行調整。