要去除照片上的文字，你可以使用圖片編輯軟體，如Photoshop。以下是操作方法：
打開Photoshop並導入需要編輯的圖片。
使用套索工具（Lasso Tool）或矩形選框工具（Rectangular Marquee Tool）選中你想要去除的文字。
點擊「選擇」（Selection）選單，選擇「色彩範圍」（Color Range），然後用滴管工具在文字上取樣。
調整顏色容差，確保文字被準確選中。
點擊「確定」以選中文字。
右鍵點擊選中的區域，選擇「填充」（Fill），然後選擇「內容識別」（Content-Aware）。
點擊「確定」，Photoshop會自動將背景或其他區域的紋理填充到選中的文字區域，從而使文字消失。
最後，使用Ctrl+D（Windows）或Command+D（Mac）取消選區。
如果不需要使用Photoshop，也可以使用其他圖片編輯軟體或線上工具進行類似的操作。