煮飯不粘鍋的方法有很多,以下是一些常用的技巧:
在洗米之後加入適量的水,往水裏面滴幾滴色拉油或者是橄欖油,油不要太多,然後用飯鏟攪拌均勻。
水和米的比例要適當,一般加入的水水面高出大米一箇手指關節的高度即可。
蒸飯前,在飯煲內膽底部塗上一點食用油或者香油。
淘好米放在鍋裏,不要馬上插電,讓大米浸泡20分鐘左右再通電。
煮好飯後不要馬上揭開鍋蓋,應該再燜一會兒。
清洗電飯煲時切忌使用鋼絲球或硬物刮洗內膽,這會損壞塗層。
煮飯不粘鍋的方法有很多,以下是一些常用的技巧:
在洗米之後加入適量的水,往水裏面滴幾滴色拉油或者是橄欖油,油不要太多,然後用飯鏟攪拌均勻。
水和米的比例要適當,一般加入的水水面高出大米一箇手指關節的高度即可。
蒸飯前,在飯煲內膽底部塗上一點食用油或者香油。
淘好米放在鍋裏,不要馬上插電,讓大米浸泡20分鐘左右再通電。
煮好飯後不要馬上揭開鍋蓋,應該再燜一會兒。
清洗電飯煲時切忌使用鋼絲球或硬物刮洗內膽,這會損壞塗層。