追討撫養費的方法通常包括以下幾個步驟：
如果支付撫養費的一方未按照離婚協議或法院判決支付撫養費，撫養孩子的一方可以首先嚐試與對方進行協商。
若協商不成，撫養孩子的一方可以向人民法院提起訴訟，要求法院對撫養費的支付做出判決。
如果一方確實無力支付或下落不明，法院可能會考慮用其財物折抵子女撫育費。
此外，根據《中華人民共和國民法典》婚姻家庭編的解釋，如果一方拒絕履行生效判決，另一方可以申請法院強制執行。法院可以採取相應的強制措施來確保撫養費的支付。撫養費一般支付至孩子年滿18週歲，可以一次性支付，也可以分期支付。在必要時，子女還可以向父母任何一方提出超過原定數額的合理要求。