勵志

勵志人生知識庫

婺源小吃

婺源小吃豐富多樣,以其獨特的風味和製作工藝吸引了廣泛關注。以下是一些推薦婺源特色小吃:

汽糕。這是一種傳統的米製品,有薄厚兩種類型,薄汽糕酸酸的味道,厚汽糕則更加韌勁十足,兩者價格均為每份5元左右。

清明粿。也稱為清明果,是用艾葉和糯米粉製成的,內有芝痲、桂花糖等餡料,售價約為1元一個。

婺源子糕。也稱為糯米子糕,是一種由糯米、鴨蛋和肉製成的糕點,每斤約10.8元,需要蒸熟後食用。

牛骨粉。一碗約20元,是婺源特色的美食之一。

煎包。婺源的特色早餐之一,價格約為1元一個。

南瓜餅。每個約1元,是一種油炸的小吃,既美味又實惠。

糯米子糕。一種壓秤的特產,每斤約12元,需要蒸後食用。

粉蒸肉。一種將五花肉與乾菜、米粉等一起蒸製的菜餚,肉質鮮美,香氣四溢。

荷包紅鯉魚。婺源特有的紅魚,肉質細嫩,少刺,非常受歡迎。

鮮筍臘鴨煲。以山上的竹筍和醃製的鴨肉製成,味道鮮美。

除了上述小吃外,婺源還有許多其他特色美食值得嘗試。在品嘗這些美食的同時,也可以探索婺源的文化和歷史。