嫩胡豆可以通過多種方法烹飪來享受其美味，以下是一些推薦的烹飪方法：
煮胡豆時，使用開水下鍋，並加入少量食鹽以增加底味，煮沸後煮15分鐘，直到胡豆皮裂開，撈出後控乾水分。
在鍋中熱油，先炒香蔥蒜，然後加入胡豆翻炒直至出現翻砂現象，可以加入折耳根等配菜，調味時加入食鹽、生抽和刀口海椒麵等調味料，最後加入味素調味即可。
另一種方法是先將胡豆煮熟，然後撈出瀝乾水分，在鍋中加熱油，加入蒜末、小米椒圈等調料，然後加入胡豆翻炒均勻。
如果喜歡魚香口味，可以先煮好胡豆，然後準備蔥、姜、蒜末和泡紅辣椒等佐料，將胡豆與這些佐料混合，加入生抽、糖、醋和鹽調味。
以上方法均可根據個人口味進行調整。嘗試不同的配料和調味品會讓胡豆的烹飪變得更加有趣和多樣化。