安吉白茶的口感可以總結為清爽、甘甜、鮮爽和輕盈。具體如下：
清爽和輕盈。安吉白茶的口感清爽，不會感到苦澀或粗糙，茶葉中的胺基酸含量高，賦予了茶葉一種自然的甘甜味，茶湯清澈透明，不會顯得沉重。
甘甜和鮮爽。這種自然的甘甜感非常自然而持久，不需要添加糖或其他調味品，安吉白茶的鮮爽感主要來源於其豐富的胺基酸含量和獨特的白化現象。
香氣。安吉白茶的香氣清新高雅，以淡雅的蘭花香氣為特點，有時還伴隨著輕微的甜香和果香，使得品飲過程更加愉悅。
持久的回味。安吉白茶的口感留有持久的回味，茶湯在口腔中留香，讓人回味無窮。
總的來說，安吉白茶因其清爽、甘甜、鮮爽的口感和持久的香氣而受到人們的喜愛。