官山海政策是中國古代的一種經濟政策，其核心內容是由國家專營鹽業、礦產等重要資源，具體包括對鹽和鐵的專賣。這一政策最早見於春秋時期齊國管仲的《管子·海王》中提出的「唯官山海為可耳」，意在通過國家控制和管理山林川澤和沿海資源來增加財政收入同時減輕人民賦稅。
在隨後的歷史時期，包括戰國到西漢中期，官山海政策被用來限制農業人口大量湧入流通領域，以保證農業生產的發展，並鞏固新興的封建政權。漢武帝時期實行了鹽鐵酒專賣，隨後朝代更迭和社會經濟的發展導致專賣商品範圍有所擴大，如茶、藥材、香料、礬等也曾由國家專營。儘管如此，官山海政策的實施在不同朝代有所興廢，例如東漢時期取消了鹽鐵專賣，實行徵稅制，而南北朝時期徵稅制復起。
官山海政策的實施目的和效果包括：
增加財政收入：通過國家專營鹽鐵等重要資源，封建國家獲得了可觀的收益。
減輕人民賦稅負擔：通過寓稅於價的方式，使人民在支付價格時感受到的稅收負擔較輕。
社會影響：在封建社會末期，繼續奉行官山海政策不利於商品經濟的發展和資本主義的萌生。
綜上所述，官山海政策是中國古代一種重要的經濟和財政政策，旨在通過國家控制關鍵資源來增加財政收入同時減輕人民負擔。然而，隨著社會的發展和經濟的進步，這一政策的影響和適用性也在不斷變化。