定州八景指的是位於中國河北省定州市的八處著名景點，分別是：
開元寺塔。建於宋代，高83.7米，是中國建塔史上最高的一座磚塔。
眾春園庶。位於城內東北隅，原為宋太宗時期的園林，後經韓琦擴修。
雪浪寒齋。得名於一塊名為「雪浪石」的奇石，該石由蘇軾發現並珍視。
中山後圃。原為宋代園林，現位於定州中學院內。
平山勝跡。位於城北高頭村東北，系兩座相連的大型漢墓。
西溪玩月。一處自然景觀，適合夜晚賞月。
唐水秋風。以秋季的景色最為著名，是定州八景中的一處自然景觀。
續閱古堂。一處古代書房，具有豐富的歷史文化價值。
這些景點各具特色，反映了定州的歷史、文化和自然風光。