客家米酒是一種傳統的發酵飲品，具有獨特的風味和營養價值。以下是幾種常見的喝法：
溫飲。米酒應該溫熱飲用，一般溫度在30℃左右比較適宜，可以直接倒入碗或杯中，也可以加熱後飲用。
冰鎮。在年輕人中，米酒也流行加冰飲用，可以自製冰鎮米酒，或者將米酒放入冰櫃冷凍。
直接食用。開瓶後用勺取出直接食用，細膩潤滑、醇香甜蜜。
製作米酒飲料。將米酒倒入杯中，加入冰塊、白開水或果汁等，製作成不同口味的飲品。
米酒湯圓。將米酒與湯圓或雞蛋一起煮，製作成傳統的米酒湯圓或米酒雞蛋。
米酒燉雞。將雞肉與米酒一起燉煮，製作成營養豐富的美食。
需要注意的是，米酒雖然口感清香，但含有一定的酒精，應適量飲用，過量可能會對身體造成損害。同時，米酒應該保存在陰涼、乾燥、通風的地方，避免日曬或潮濕，保質期不宜過長。