飼養鱘龍魚時，需要注意以下幾個方面：
飼養環境。需要準備一個足夠大的容器，如大型透明魚缸或養殖池，因為成年鱘龍魚體型較大，池塘面積和深度要足夠，水質應保持乾淨、清澈且無污染，水溫維持在13到25攝氏度之間。
水質管理。水中的pH值應保持在6.8到7.2之間，硬度在8到12之間，需要定期更換水，每周20%到30%的量，並使用過濾器去除雜質，同時，應定時清理食物殘渣，防止水質污染。
飼料選擇與餵食。每天餵食兩次，提供適合其營養需求的食物，如螺蚌肉、小魚、小蝦、蛋黃、紅蟲等，保證食物的新鮮和多樣性。
氧氣供應。鱘龍魚不耐低氧，需要保證充足的氧氣供應，可以使用增氧機，特別是在水中氧氣不足時。
日常管理。定期檢查水質，控制水溫、pH值，清理魚缸，注意飼餵量，避免過量餵食，同時，儘量減少與其他魚類混養，以防鱘龍魚捕食其他魚類。
此外，還需要注意養殖環境的選擇，如水庫、流域池塘、水產養殖場、戶外塘坑或家庭養殖等，具體取決於養殖規模和個人條件。