小洋蔥是什麼

蔬菜

小洋蔥是一種蔬菜，它含有前列腺素A，這種成分能夠降低外周血管阻力，減少血粘度，因此可以幫助降低血壓。此外，小洋蔥還具有提神醒腦、緩解壓力和預防感冒的功效。它還能清除體內的氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，因此是一種適合中老年人食用的保健食物。