小青瓜的做法多樣，可以根據個人口味選擇不同的烹飪方法。以下是一些流行的小青瓜做法：
涼拌小青瓜。將小青瓜洗淨切去頭尾，切成條或塊，加入蒜末、生抽、醋、香油、白糖、鹽和辣椒油等調料拌勻，放入冰櫃冷藏後食用，口感更佳。
青瓜炒雞蛋。小青瓜洗淨切片，雞蛋打散後炒至半熟撈出，再炒香蒜末，加入青瓜片翻炒，最後加入炒好的雞蛋和適量調味料。
青瓜蝦仁燉豆腐。小青瓜洗淨切塊，蝦仁醃製後和豆腐、蒜末一起炒香，加水燒開後放入青瓜塊，加生抽、鹽調味，用水澱粉勾芡後出鍋。
青瓜肉絲。小青瓜和豬肉分別洗淨切絲，炒香蒜末後加入肉絲翻炒至變色，再加入青瓜絲翻炒均勻，加調味料後出鍋。
肉沫小青瓜。小青瓜洗淨切片，與姜蒜末、紅椒粒和肉沫一起炒制，加入適量調味料。
除了這些做法外，還可以嘗試將小青瓜做成涼拌水果小青瓜或脆醃仔姜小青瓜等。根據個人口味和食材的搭配，可以創造出更多不同風味的小青瓜美食。