布丁口感

布丁的口感通常具有以下特點：

口感細膩。布丁的質地通常非常柔軟和絲滑，能夠迅速融化在口中。

味道濃郁。由於含有大量的奶油和雞蛋，布丁通常具有豐富的奶香和濃郁的味道，但同時它的口感又非常輕盈，不會感覺過於沉重。

多樣化的口味。布丁可以製作成各種不同的口味，包括但不限於原味、焦糖、牛奶紅豆、芒果、優酪乳等。這些不同的口味搭配使得布丁在甜品中占有一席之地。

此外，製作布丁的過程相對簡單，通常涉及混合牛奶、雞蛋、糖等基本成分，然後進行蒸煮或烘焙。