布草管理流程通常包括以下幾個關鍵環節：
布草的收發和保管。每個區域的服務員負責該區域內布草的收發、送還和檢驗，包括數量和質量。布草間應分區負責，專人管理，責任到人。如果布草間數量不足，服務員可以使用布草袋或布草筐來代替布草間。
洗滌和清潔。洗滌公司負責收送髒布草和送回乾淨布草。布草在洗滌前應進行檢查，標記嚴重污跡的布草，並在洗滌單上註明。洗滌後的布草應進行質量控制，確保其符合使用標準。
盤點和管理。定期進行布草盤點，以掌握布草的實際流動數量，及時補充布草。盤點包括樓層布草和總布草房的盤點，確保數據的準確性和一致性。
報廢和報損處理。服務員發現布草損壞或丟失時，應及時通知主管。主管負責賠償或報損處理，並在相應的記錄表上簽字確認。
記錄和報告。服務員、領班和主管需要填寫各種表格，記錄布草的收發、洗滌質量、盤點數據以及報廢和報損情況。這些記錄有助於追蹤和管理布草。
這些流程確保了酒店能夠有效地管理布草，滿足客戶需求，並控製成本。