帶殼生蠔的煮法如下：
清洗生蠔。使用小刷子和流動的水徹底清洗生蠔外殼。注意生蠔外殼鋒利，建議帶上手套進行操作。
準備一鍋水。在鍋中加入適量清水。
煮生蠔。將清洗乾淨的生蠔放入鍋中，可以使用冷水下鍋。加熱至水開後再繼續煮一定時間，通常是8~10分鐘，這樣能確保生蠔肉煮熟並有效殺死內部的寄生蟲。
調味與食用。煮好後，將生蠔撈出。可以製作蘸料，如加入生抽、蒜末等，生蠔蘸着醬汁食用。
注意，煮生蠔時不需要加調味品，如料酒、花椒、蔥段、薑片等，以免影響海鮮的原味。此外，煮生蠔的關鍵在於保持其鮮嫩口感，避免過度烹飪。