幕後花絮是指關於影片或音樂視頻(MV)拍攝過程中有趣且幕後的事項，包括導演評論、演員體驗、場景搭建、刪減片段、特效製作等。
這些花絮通常展示了電影和電視劇拍攝過程中的真實一面，例如拍攝現場的失誤和有趣的花絮片段。花絮也可能包括被刪減的片斷，即演員表演失誤的鏡頭，這些有時會被用作電視節目的素材，或在電影結尾時播放。此外，花絮還可以記錄拍攝過程中的有趣事件，如NG（No Good）鏡頭，即需要重拍的場景，以及拍攝休息時工作人員和演員的有趣互動。幕後花絮不僅可以為影片提供娛樂宣傳，吸引觀眾觀看完整影片，還能以故事解構性的方式，為觀眾提供關於電影製作和故事構建的額外視角。