"幾開"是指一張全開的紙能分成多少張同等大小的紙。例如，把一張全開的紙從正中間對摺，分成2張相同大小的紙，這兩張紙我們就稱之爲對開或者2開紙。再把2開紙從正中間對摺，分成2張相同大小的紙，得到的就是2張4開紙。其他開數以此類推。