製作康普茶的比例有多種建議，以下是一些常見的比例和方法：
1:10:100比例。使用1份紅茶或綠茶、10份黃冰糖、100份純淨水。首先，將水燒開後放入黃冰糖攪拌至溶解，然後加入茶葉浸泡15分鐘，之後等待水涼並加入菌母進行發酵，大約需要發酵1個月。
普洱茶或紅茶菌比例。普洱茶或紅茶與糖和水的比例大約為0.2至0.4:10:100，具體取決於茶葉類型和個人口味。
蘋果康普茶比例。使用1.2公斤未過濾的蘋果汁、200克未經過巴氏消毒的康普茶和一塊SCOBY（Symbiotic Culture Of Bacteria And Yeast），混合後讓紅茶菌發酵。
這些方法提供了不同的茶葉、糖分和液體比例，以及使用不同的茶葉和配料進行發酵的選項。可以根據個人口味和所需康普茶的類型進行調整。