用鍋子煮飯的步驟如下：
準備大米。首先將大米清洗乾淨，去除雜質和多餘澱粉，增加大米的口感。
浸泡大米。清洗後，將大米浸泡在水中大約10至30分鐘，這有助於米粒充分吸水，變得柔軟。
放置大米和水量。將浸泡好的大米放入鍋中，加入適量的水。水的量通常是大米體積的1到1.5倍，具體比例可以根據大米種類和個人口味調整。
加熱煮飯。將鍋置於爐火上，開大火加熱，待水沸騰後，轉小火繼續煮飯。這個過程可能需要10到30分鐘，具體時間取決於鍋的材質和米種。
燜飯。煮至水分大部分被大米吸收後，關閉熱源，讓米飯在鍋內燜一會兒（約5到15分鐘），這有助於使米飯更加飽滿和香軟。
燜飯後，打開鍋蓋，輕輕翻拌米飯，使其鬆軟均勻。
最後，取出米飯即可食用。