意式肉丸是什麼肉

意式肉丸通常是由豬肉和牛肉混合製成的肉丸。在某些情況下，如果牛肉餡偏肥，也可以選擇使用雞胸肉和牛肉的搭配來製作。此外，意式肉丸通常會搭配義大利麵醬作為佐料。