手機挖礦是指利用智能手機通過特定的應用程序（App）遠程連接到礦場的礦機，利用礦機的算力來進行加密貨幣的挖礦活動。這種做法實際上是一種雲算力挖礦，即用戶並不擁有實際的礦機，而是通過支付一定的費用租用礦場的算力來進行挖礦。手機挖礦的過程涉及到區塊鏈技術，這是一種分佈式數據存儲、點對點傳輸、共識機制加密算法等計算機技術的新型應用模型，是比特幣等數字貨幣的底層技術。
手機挖礦會對手機產生一些影響，包括增加耗電量、導致溫度升高、性能損耗、增加網絡流量以及存在安全風險等問題。因此，雖然理論上任何可以運行挖礦程序的設備都可以用於挖礦，包括智能手機，但實際上手機挖礦並不是一箇高效或推薦的做法。
總結來說，手機挖礦是一種利用智能手機遠程連接專業礦機進行加密貨幣挖礦的活動，但它並不是通過一部普通的智能手機直接挖到礦，而是通過租用或共享礦場的算力來進行。這一過程涉及到區塊鏈技術，並且會對手機產生一定的負面影響。