濃香型 捨得白酒是濃香型白酒。 捨得白酒採用特殊的六糧濃香工藝，其風味特質鮮明獨特，結合了江淮的綿柔和黔派的醬香，屬於川派濃香中偏綿柔風格的白酒，各方面都兼顧得很均衡。雖然捨得酒業也布局了醬酒，但捨得品牌本身屬於濃香型白酒。