提拉米蘇（Tiramisu）是一種流行的意大利甜點，它的名字在意大利語中意味着“帶我走”或“馬上把我帶走”。這個名稱的由來有多箇版本，其中一箇流行的故事與二戰時期有關，當時一箇即將出徵的意大利士兵的妻子，爲了給丈夫製作乾糧，使用了家裏所有可食用的材料，包括餅乾、咖啡和奶酪，製作成了提拉米蘇。這種甜點不僅美味，還象徵着對家人的思念和愛。
提拉米蘇的口感香滑、甜而不膩，其獨特的風味來自於馬斯卡彭芝士、咖啡、可可粉和手指餅乾等主要材料。它的製作過程涉及多層疊加的手指餅乾和奶油層，上面撒有可可粉，給人一種層次分明且豐富的視覺和味覺體驗。
除了作爲美食的享受，提拉米蘇也承載着情感和文化的象徵意義。它不僅是愛情的象徵，也代表着對生活的熱愛和對家庭團聚的珍視。在意大利，提拉米蘇常被視爲一種家庭甜點，常在特殊場合如情人節或紀念日被用來表達愛意。