擼串是什麼意思

喫燒烤

“擼串”是指喫燒烤。

這個詞語源自東北方言，其中“擼”字意指把肉撕扯下來，而“串”則指串在扦子上的食物。擼串不僅是一種美食享受，還是一種社交活動。人們通常會聚集在路邊攤或燒烤店，一邊享受美食，一邊聊天，營造輕鬆愉快的氛圍。這種烹飪方式和社交活動方式在夏天尤爲流行，被視爲一種文化傳承。