「救人於水火之中」這個成語通常用來形容在緊急情況下幫助陷入困境的人。 這裡「水火」是災難的象徵，可以廣義地理解為各種困境和危險。例如，如果有人落水或房屋起火，有人會立即提供幫助，將受害者從危險中拯救出來。這個成語強調了在緊急情況下提供幫助的重要性。