日式米果是一種源自日本的傳統小吃，主要原料是糯米或麵粉，可以通過不同的製作方法得到不同口感和形狀的米果。以下是幾種常見的日式米果做法。
基礎米果。首先將糯米按照1:1的比例用水蒸熟，然後塑成想要的形狀（厚度約0.2cm），接著放入微波爐中高溫加熱約6~8分鐘，取出後稍微乾燥，再放入油鍋中，以中低溫炸至兩面金黃，米粒膨脹，最後瀝乾油份，刷上日式醬油露，即可食用。
蝦泥米果。將蝦仁和蝦滑混合鹽、醬油、糖後打成糊狀，加入木薯粉攪拌均勻，放入煮沸的海帶水和木魚花中煮製，加入芥末醬或海苔粉增加風味，然後在熱鍋中煎製成米果。
蔬菜米果。先將彩椒炒軟，加入火腿、烤松子仁，調味後放入米果上，再加入美乃滋和乾燥歐芹，最後烤制。
野菜米果。將野菜和碎大米製成米漿，加入煮熟的野菜和調味料，然後用米漿包裹餡料，捏成餃子狀。
豆粉米果。將糯米粉和煮爛的艾葉草混合揉成麵團，分割成小份，煮熟後滾上甜豆粉。
炒米果。同樣使用糯米粉和艾葉草製成麵團，分割成小份後炒制至膨脹變光滑。
這些做法展示了日式米果的多樣性和獨特風味，可以根據個人喜好和食材選擇適合的做法。