日本梅子酒的酒精度數範圍較廣，根據不同的品牌和類型，酒精度數有所不同：
一般情況下，日本青梅酒的酒精度數大約在20%左右。
具體到某些品牌，酒精度數如下：
梅見青梅酒：12%vol
獅子歌歌梅酒：7%vol
黃櫻京美人梅酒：10%vol
俏雅青梅酒：14.5%vol
三得利梅酒：14%vol
網易嚴選梅子酒：13%vol
梅乃宿梅酒：12%vol
若鶴威士忌梅酒：24%vol
大山夢工坊南高梅酒：14%vol
國盛白蘭地梅酒：18%vol
梅乃宿果肉梅酒：12%vol
梅乃宿柚子酒：8%vol
俏雅綠茶梅酒：7%vol
這些數據顯示，日本梅子酒的酒精度數從6%vol到24%vol不等，滿足了不同消費者的需求和口味偏好。