旱地是一種主要依靠天然降水來種植旱生農作物的耕地，通常沒有灌溉設施。 旱地也可能會利用引洪淤灌的方法來補充水分，這種土地管理方式旨在最大限度地蓄水保墒，提高水分利用率。旱地不僅用於農業生產，還可能包括草地、林地等生態系統，佔陸地面積的很大比例。